皇竹草和甜象草种下去已经有一阵了，如今都长到腰那么高了，几只狗狗进去玩儿，只要不动，那是半点也发现不了。
宋教授说，长到1米5就能收割了，收割后再过一个月又能二次收割，一年差不多能收七八次。
他们这里往年十一月中才大降温，勉强能收三次，再加上之前粉碎储存的豆杆，高粱杆什么的，足够新买的牛羊过冬了。
等到明年，河滩浅水处会种莲藕。远处两方山头交汇处则会拉下分隔，证明此地有主。
到时候，鱼也会有更多种类的。
只需这么循环个一两年，金河河滩，就真真正正是“金”河了！
抱着这种信念，宋檀对接下来选牛羊的事儿，那可是越发的信心满满。
……
关于这点，宋教授也有话讲。
老实说，宋檀家的实际情况，比他之前接触过的任何一家都省心又费心。
省心是因为不管怎么安排，他们家都严格执行，既不谈钱，也不抱怨没必要。
倘若按甲乙双方算，他们定然是最好的甲方。
而且不管种什么，长得都是非常好，根本不必操心适应性之类的。
费心的是，至今仍看不出他们用了什么，土地检测甚至只是一般，这就让人摸不着头脑了。
另外就是，因为家禽家畜长得都极好，所以他的计划也恨不得一天三变，显得很没有专业性。
这不，如今他又叹气。
“老师，怎么了？”
燕然正在复习各种牛的资料，术业有专攻，这个她确实不太熟悉。
明天，她就要和宋檀跟着宋教授去看牛，汤晓东和齐霖负责苹果树。
宋教授又想叹气了。这会儿把宋檀叫来：
“那个牛的品种还有特性，你有什么要求吗？”
宋檀一头雾水：“我能有什么要求啊？我没有啊，是活的就行了。”
她甚至还有点暗戳戳的想法——那就是如果有那种便宜大甩卖的小牛，比如体弱，比如暂时生了病，只要不是传染病，拉回来她一样养的生龙活虎。
但是这话说出来，怕宋教授觉得她步子太大了，只好暂且按下不提。
宋教授：……得！他真是白操心了！
这会儿挥挥手：“算了算了，你早点休息吧，明早六点出发！”
6点出发，八点钟上高铁，等中午到目的地，主家招待一顿午饭后，他们立刻就可以看牛了。
如果一切顺利的话，甚至都不用多盘桓，当晚就可以直接回来。
也不用担心卖家临时调换小牛，毕竟他能带人过去，自然是有把握的。
甚至假如有需要，他只需要说个数量和要求，那边就能直接把牛送过来。
不过，考虑到这老宋一家没有人养过牛——哦，现在有了，就是在后山到处转悠，东处吃草西处反刍，半点活儿不干的老牛大黄。
宋教授左思右想：还是得手把手教教啊！
不然他们总不能一辈子扎根在这里吧？
被叫过来又被莫名其妙赶走的宋檀：……
行叭！
既然没人，她就修炼去了！回头养牛也少不了呢！
……
第二天一大早，一行五人吃了饱饱的饭，一人又拎了一兜糖炒栗子，再来泡杯茶带着，顺带还拿了几个茶鸡蛋……
等到宋檀准备把酱也挖出来带一盒时，宋教授忍不住了：