102,老爷子的酿酒手艺(1 / 2)

程学义闻言点了点头,但同时也很惊讶。

吴青峰竟然想要保护本土猪种,要知道建立一个私人保护基地,不是那么简单的。

但他也很佩服吴青峰,至少保护本土猪种这种不能产生利益的事,他不会做。

人都艰难的活着,他那还有闲情逸致去管畜牲。

“老弟,这小事一桩,我等会打电话问问我他老人家,看他那边村里有没有卖八眉猪的。”程学义笑道。

“好,那谢谢老哥了!”吴青峰闻言,顿时喜上心头。

八眉猪!

生活在秦地泾河流域、甘省陇东和宁省的固原地区的一种本土猪种,属于华夏人最早驯服的家猪之一,其驯养历史可以追溯到六千多年前,刀耕火种的时代。

八眉猪头较狭长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,所以称为八眉,毛色纯黑。

按体型外貌和生产特点,分为大八眉、二八眉和小伙猪三种类型。

大八眉类型猪因晚熟,种群极其稀有,或许已经是在灭绝的边缘了。

二八眉类型猪属中熟型,生产性能较高,数量也极其稀有。

小伙猪类型猪,早熟易肥,深受群众欢迎,所以数量约占该品种的80%,目前在三省交接的农村应该还能看到。

但是总体数量不多了,也是濒危的地方优良猪种。

………

中午,吴青峰亲自下厨。

“老弟,你这厨艺属实可以啊!”程学义刚坐下,就看到吴青峰端着一个个菜上桌了。

不说其他的,就光菜色,以及弥漫在空中的香味,都让程学义惊奇。

他也会做饭,但是自己吃还成, 给别人吃, 那就撵客了。

“程总, 我哥做的饭,那可是五星级别的,这也就是家里没条件, 不然真要让你开开眼。”一旁坐下来的吴青峰炫耀道。

仿佛那不是吴青峰的厨艺,是他的厨艺一样。

程学义是商人, 吴青年是个小包工头, 吴青峰进厨房做饭了, 他们两个差些一轮年龄的人,反而聊的很欢。

吴青年想要叫程学义叔, 但是考虑到堂哥吴青峰叫人家哥,他肯定不能叫叔。

而程学义也挺喜欢吴青年,因为吴青年面临比他儿子还小一点, 但也考虑到吴青峰。

所以两人互称吴总, 程总。

“少给我胡扯, 程老哥啥东西没见过, 还我厨艺堪比五星级,赶快给程老哥倒酒!”吴青峰看着拿他吹牛的吴青峰, 狠狠的瞪了一眼。

“哥,你放心,程总, 我保证给你陪好!”吴青年连忙提起自家酿制的包谷酒。

“来,六叔, 您先来!”吴青年提着包谷酒壶就开始倒酒了,他来到吴世勋身后说道。

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