第838章 巧克力啊(1 / 2)

“原来如此。”说着傅西棠将红包拿出来递给许清:“那你帮她收着吧,一点心意莫要推辞。”

不等许清说什么,傅西棠又投入到吃吃吃里面,对着面前的菜色赞叹不已。

一顿饭吃了半个时辰,等酒足饭饱,傅西棠才道:“其实我来还有另一件事。”

许清:“是什么?”

傅西棠:“你在我那里买的两种豆子,是不是还有更好的用途?”

许清:“怎么算更好的通途?”

傅西棠:“当地人把豆子当成普通的粮食实用,你也知道那个味道不是很好,说实话我万里迢迢带了这些豆子回来,就是想看看它有没有其他吃法,毕竟营养价值摆在那,总体来说瑕不掩瑜。”

许清想起前世看过的一片新闻,说某个地方盛产可可豆,但那里的人却因为太穷从来没吃过巧克力。

其实她们这边很多穷地方也是如此,明明家家户户种水稻,但这些种水稻的百姓大多却只能吃杂粮过活。

思绪回神,许清没有藏私,大方地回道:“有。”

傅西棠微微一笑,一副我就知道的表情,看样子一点不意外。

许清:“经过一些加工,这两种豆子可以做饮品和甜食,我这里有现磨的咖啡粉,泡一杯给你尝尝。”

傅西棠:“好。”

李长亭回屋将咖啡粉和杯子取来,许清给傅西棠说了说怎么烘焙咖啡豆,接着傅西棠看见许清用沸水缓慢地浇在咖啡粉上,黑色的汁水顺着纱布落入瓷壶里。

一股馥郁独特的香气飘散出来,嗅之让人精神一振。

许清倒了一杯递到傅西棠面前,然后将糖和牛奶也放到他面前,让他按口味添加。

眼前黑漆漆类似汤药的东西就卖相来说实在不怎么好,但架不住香气浓郁,傅西棠端起茶杯抿了一口,果然很苦,但是又很香,真是矛盾。

他往里面加了两勺糖,再尝时味道却发生了翻天覆地的变化。

加糖是甜香,加奶是奶香,冲着这香味,就让人忍不住想要再尝一口。

许清道:“可可豆需要发酵,暂时我还没做出成品来,以后有机会再做给你吃吧,这两种豆子做甜品、糕点都非常好,用途很广,不过味道不是所有人都能接受,而且造价成本比较高。”

前期有些鸡肋,就看能不能在大昊打开市场。

吃不惯的人只觉得味道奇奇怪怪,但许清看中的是它们的功效和营养价值。

傅西棠点头表示赞同:“大昊的气候不适合种植这两种豆子,只能靠进口,路途遥远,人力物力的损耗也是不菲。”

许清:“那些气候炎热的南方应该有种植,只是我们还没发现,也可能是不在大昊境内。”591看591kxs

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