陶芯抿着唇不高兴。

李婵娟道：“你生哪门子气呢？人家帮我们是情分，不帮我们是本分，就算是自家人，也没有必须要帮的说法，更别说……人家压根没跟我们相认，还得等将军的人在乐州查实我们的身份后再说呢。”

陶芯被娘一训，低下头道：“是我说错话了……”

李婵娟说是这么说，但自己心里一点也不芥蒂是不可能的，人都有贪念，只是陶芯不太能控制自己，而李婵娟是敬畏之心大于贪念，所以不敢妄想。

许清不成想自己做件好事反而还给李婵娟一家添了麻烦。

她回去后，想来想去始终觉得教两样小吃的作用不大，能帮到的很有限，却又想不出更好的办法。

空间里，端木响去田里捞了两条鱼回来，让许清给红烧了，好久没吃鱼了。

许清烧鱼烧得差不多了，调了一些淀粉水勾芡，洁白的淀粉水沿着锅倒入锅中时，许清突然醍醐灌顶般惊叫一声。

“咋啦？”端木响和阿莹吓了一跳，赶紧跑来，还以为许清不小心伤着了。

结果看许清好端端的，只是满脸惊喜。

许清笑道：“我又想到了一个脱贫致富的好法子！”

端木响无语：“再这么下去你怕是要魔怔了。”

许清没理会端木响，只觉得自己真是聪明伶俐，又有些懊恼怎么早没想出来呢。

“咱家还有多少土豆和红薯？”

“你先把鱼盛起来再说！”端木响只心疼他的鱼。

吃了饭，端木响把地窖里仅剩的五十来斤土豆和红薯扛上来，问许清够不够，不够他明天去城里买。

许清：“我先取十斤试试，不过空间里长出来的跟外面不一样，你明天去城里帮我各买五十斤回来。”

想要提取淀粉，必须要把土豆和红薯搞得尽量细碎，这一点因为许清平时做糕点需要大量淀粉，园区在提取淀粉上面已经有非常高效的工具。

一般来说，十斤土豆至少能出一斤淀粉，做得好的话一斤多也是可能的，这也跟土豆里的淀粉含量有关。

而红薯的出粉率要更高些，十斤红薯大概能出两斤淀粉，工艺不精的，出个一斤半也有可能。

只是在园区有大型的压榨工具，很简单就能把几十斤土豆压榨成泥，然后反复清洗，最后过滤、沉淀，提取尽量多的淀粉出来。

当然，淀粉在市场上是没有什么销量的，毕竟这里的人对淀粉的需求并不高，也不知道该怎么吃。

许清的目的是想把淀粉进一步加工，做成能被大家广泛接受的成品。

比如拉皮、凉粉、土豆粉和红薯粉，尤其是红薯粉，吃过的没一个不爱的。

当然这些东西现在外面也有卖，许清不算是头一个做出来的。

问题是，外面有卖拉皮和薯粉，但有卖炒拉皮、砂锅粉和酸辣粉吗？

许清完全有信心把最终的成品做出来时，会吸引多少人来品尝这些美食。