每位品酒师都有三枚胜者牌，如果他觉得这杯酒好喝，那他就会把胜者牌放在这杯酒面前，最后得到胜者牌的可以进入下一轮，没得到只能淘汰。

一枚胜者牌积一分，谁的得分高，谁就更有优势。

因为谁也不知道哪壶酒是哪位参赛者的，酒壶上只有代表参赛者的号码而已，而这个号码是随机抽取的，除了参赛者自己知道自己是哪个号码，别人都不知道谁是谁。

再加上品酒师进入桌子圈里品酒时，并不是按顺序喝过去，而是走到哪张桌子面前就喝哪杯，也保证了一定的公平性。

季老也在十名品酒师当中，前几个月他都是参赛者，让伙计拿着他的酒悄悄去比试，今天他既然亲自过来，参加比试的话就有点欺负人的意思了，那就当个品酒师吧。

参赛者们被隔离在外围，不得靠近，也不能出声，免得有人借机暗示什么。

许清和端木响坐在二楼，从上面俯视，视野更广阔。

许清看到傅老也在十名品酒师当中，这位跺一跺脚就能让晟州城震三震的大佬，平时一身朴素锦衣，也没有派头，不认识他的，还以为他只是一个看起来有点威严的普通老头呢。

傅老和季老都是嗜酒、懂酒、爱酒，会酿酒，并且酷爱酒诗的妙人，一边品酒，一边还不忘斗嘴损对方几句。

能拿来斗酒堂参赛的酒，那绝对是真正的好酒，看着十位品酒师那一个个一脸陶醉的样子，围观的众人都忍不住羡慕嫉妒，然后巴巴地咽着口水。

不过不急，等品酒师品尝过后，这些美酒也会让他们这群观众品尝一番，大家暗暗记住品酒师们青睐的酒的哪个号码，到时候直接奔这些得了胜者牌的号码去，保准都是一顶一的好酒！

这时，季老拿起酒杯小酌了一口，立马就尝出这酒是哪个小崽子酿的了。

他在心里冷哼一声，不动声色地品尝起来，接着越尝心里越吃惊。

今天拿出来的这杯酒，要比摆摊卖的那些好多了，他还以为对方就那么一点本事呢，没想到真正的好货到现在才拿出来！

季老喝完一杯酒，轻轻抿了抿嘴，冷着脸，不情不愿地拿出一块胜者牌放到桌上。

他就是想看看下一轮这小子会怎么应对而已！

许清看到季老把胜者牌放在自家的酒面前，激动地掐着旁边端木响的手臂，忍着没高兴地叫出来。

接着傅老尝过后，也放了一块胜者牌。

许清低低地叫道：“两块了！可以进入下一轮比试了！”

端木响皱眉叹气：“他们尝个酒怎么这么慢……”

一炷香的时间过去，十位品酒师已经挨个品尝完了三十位参赛者带来的酒。

斗酒堂的伙计进去记录胜者和得分，然后公布第一轮的比试结果。

比试结果除了号码，和对应的积分，旁边还公布了其参赛者的名字。

第一轮就淘汰了二十三个人，可见品酒师的要求有多高了，随随便便一般的酒是根本入不了他们的嘴。

剩下十二位参赛者，在半柱香后进入第二轮比赛，现在大家都可以去桌前尝尝这些参赛者的美酒了。

端木响早就溜下了楼，和李长亭在一群人中，最先去尝那些得到胜者牌的酒。

许清不爱喝酒便没下去凑热闹，她看了看榜单，李长亭拿了三枚胜者牌，排名第四，其中还有两人跟他并列第四名。

排在第一的拿了六枚胜者牌，第二名五枚，第三名四枚，除此之外的六人各得一枚。